第202章 英国的黑暗料理？(2/4)

虽然米其林二星的餐厅没有三星那么多讲究，可最基本的提前预定还是有必要的，不然等上菜就要等一个多小时，非常难受。

侍应引领吴前两位走到餐桌旁，罗沙琳德快步走到吴前那边将椅往外拉，方便其就坐。这个举动让侍应愕然了一，暗这位天朝先生真是太不绅士了，怎么还能让女士来挪椅，他可不知吴前和罗沙琳德的关系。

林三星餐厅。”

dbhb餐厅设计采用天然材料如木材、革和钢铁，参考历史工艺，同时营造一时尚现代的觉。整中规中矩，颜既不是清雅路线也没有视觉冲击，整不够明亮，微微有一土豪既视。

“康纳，那为什么不能直接去师傅开的‘鸭餐厅’呢？”吴前有些疑惑的问。

康纳见吴前脸上有遗憾神，便：“dbhb餐厅的主厨阿什利10多岁就在赫斯顿手学艺，他和他师傅赫斯顿一起耗时10多年研究探索英国的历史，咨询历史学家、人类学家，在大英图书馆费了大量时间研究英国古菜，再用现代手法呈现古菜。

“开车，走起，去阿什利开的这家餐厅试试，徒弟还真不一定就比师傅差劲。”吴前决定，青于蓝而胜于蓝的事时有发生。

吴前恍然，照这个意思，哪怕了价钱去到餐厅，人家也没有材来招待。三星米其林餐厅的各名堂不少，有的餐厅要求一定要穿正装才允许，有的只接待双数客人，比如2、4、6这样，有的则是限量供应，先到先得。

两位女大约30岁左右，她们也看到了吴前。吴前与对方相识一笑，算是同在异国的友好问候。

站在一旁的侍应虽然听不懂中文，但他从罗沙琳德对吴前的态度可以看，两者之间上级关系非常明显。

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走餐厅，吴前觉虽然是三叉（米其林对餐厅环境的评分）两星的米其林餐厅，但整的环境氛围的确谈不上多么的惊艳，只能说是中规中矩。

吴前虽然对敦的一窍不通，但还真对“鸭餐厅”有所耳闻，誉为全世界最好的餐厅之一，于1995年开设，餐厅位于敦西伯克郡的一个村庄。

虽然已经到了饭，但在餐厅就餐的人并不是很多，上座率大概在60%。在就餐的人之中，吴前发现了亚裔人的影，两位穿着打扮非常时髦致的女士，偶然之间听到两人的说话，方知是老乡。

康纳收到指令立刻将车发动，罗沙琳德拿一个十分袖珍的电设备，有像笔记本电脑，但是轻薄很多，屏幕也就一个半掌大，她查找dinnerbyhestonblumenthal餐厅的订餐电话，然后打过去提前预定了一。

“绅士的礼仪，不分低上级，总统不也会为女士挪椅吗？”吴前坐回座位。

罗沙琳德看了看吴前，没有再拒绝，迈着优雅的步走到椅前坐，：“boss，您太客气了。”

餐厅唯一的包间有人用餐，吴前和罗沙琳德被安排在一景致非常好的窗边。康纳自然不可能跟着一块到这里来就餐，他自己找了个地方吃饭去了。

罗沙琳德将侍应的话翻译给吴前，吴前表

“尊敬的先生，丽的女士，菜品已经准备好，请问可以上菜了吗？”侍应问。

在这餐厅吃饭，一般是不需要自己菜的，主厨会安排好餐品，每一菜之间的衔接非常有讲究，一菜的余味为会一菜铺垫，一层一层的将味觉的享受推至巅峰。

dbhb餐厅菜单上的料理，起源最早的可以追溯到十四世纪，阿什利和赫斯顿都是致力于挖掘古风为英国菜正名的厨师，争取让英国没落的再一次在使人前绽放光芒。”

康纳摊了摊手，：“几乎所有的米其林三星餐厅都需要提前很久很久预定，因为材均是采自于世界各地，需要提前准备好，临时去是没有准备的，没办法接待。”

dbhb餐厅坐落在敦文华酒店，可欣赏到海德公园的丽景观，当吴前一行人赶到，已经是一个小时之后。

吴前没有说话，径直走到对面将椅挪开，挥手示意，笑：“罗沙琳德女士，请坐。”

吴前觉有些别扭，他拍了拍罗沙琳德的肩膀，：“让我来试试这礼节吧。”

罗沙琳德有些受若惊的：“boss，这样真的好吗？”