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像黄念今天嚷着要吃的榆树钱，是蒸榆树钱疙瘩。把泡开的榆树钱在里蘸一，然后裹上面粉，放在蒸屉里清蒸。

榆树钱还可以用来面疙瘩汤吃，用榆树钱面疙瘩汤，不仅可以省不少白面，而且味也更加香甜。

赵晟一听黄豆芽是要榆树钱，觉得自己表现的机会来了，立放石，嗖嗖两就窜上了树，灵巧得跟山里的猴似的。

也就是这回上山榆树钱，才让黄豆芽跟赵晟熟悉了起来，以前黄豆芽见到赵晟都没话说，现在都能给他泡茶了。

榆树刚开，那边村里的小们就窜上了树。

将榆钱洗净后，倒开中焯，然后沥分，摊平在席上，放在架上晒，等到晒得后，将榆树钱放在通风燥的地方保存。

黄豆芽本来跟大侄一起，打算她上树，让大侄在树接应。但有了赵晟的帮忙，两人却都闲了来。

榆树钱馍馍蒸熟后带着清香味，吃起来甜丝丝的。榆树钱的甜香味还能盖住杂粮面中糠麸的味，让馍馍吃起来的味更香了。

蒸熟后的榆树钱疙瘩，不用放糖，就是一非常味的甜，也是一非常奢侈的。毕竟又要用又要用面粉的，一般人家可舍不得这么吃。

赵晟随带着绳，直接用绳把筐吊上了树，完的榆树钱直接就扔筐里了。他的手大还有力，一一大把，不大一会就了一筐。

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黄念文见到一大筐的榆树钱，乐得啥都顾不上了，喜滋滋地就背着筐山了，直接抛了自家小姑。让黄豆芽跟赵晟，一个树上，一个在树，尴尬的待着。

等到吃的时候，先用开泡开榆树钱，就可以吃了。

反正家里有驴车，上山也不费劲，黄豆芽也就不跟这帮孩抢了。把一大家鼓动上了山，把家里闲着的筐都带了过去。

黄家五人连带着赵晟一起，足足了八大筐的榆树钱，这些榆树钱晒了，也装了满满的两大筐，足够黄家人吃一小年了。

榆树钱的吃法有很多，黄家最常的是榆树钱馍馍。就是把泡开后的榆树钱杂粮面里，蒸成馍馍吃。

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也许是距离让赵晟的胆大了几分，在树上竟敢跟黄豆芽开玩笑了。毕竟都是年轻人，赵晟说话还逗笑，再讲些好笑的事，黄豆芽听得乐呵，赵晟也讲得起劲，聊了一会就熟悉起来了，也没了尴尬。

榆钱是可以晒的，晒后的榆钱保存的时间更一些。

黄豆芽爬树是很厉害的，本想趁山上没外人，自己爬树榆树钱呢，谁成想，刚上山就碰见了找石的赵晟。