码头边上小食肆［美食］ 第18节(3/3)

, 自是从不缺银钱的, 平日里家中也不缺吃喝的。

丫鬟布菜。

大姑太咬上一猪冻，弹, 凉拌的蒜和醋，怪的。

“这像是晶脍，又不像是，一腥味都没, 这娘倒是有想法的。”大姑太一气吃了两块。

其余人也都在埋品尝, 凉拌的猪耳朵吃着都有脆骨, 非常好，吃完一筷又一筷，凉菜就是主打一个, 一不腻歪。

与岳茗梅坐在一起的是隔大房大婶婶家的儿媳，刚刚门没几个月，是这边年纪最小的，叫焦茹，自小养着大，还似孩一般。

她吃过冻后，又夹起一块炒的，实，上面还有些微焦，前些日在酒楼也吃过小炒，但不如这样，而且都还炒的是一些蔬菜，倒没有炒能炒的这么香的，埋啃着块，也是不怕了。

伺候在她边的丫鬟看自家娘这般吃，嘴角上都有油渍了，唯恐怕被婆母挑理，抬往娘婆母那边看过去，见大家都在埋吃起来，就连一向来说嘴的二夫人都顾不得说什么，她也放心。

岳茗梅让丫鬟给自己和妯娌各夹来两羊排，这羊排还着，上面撒了孜然，烤制的焦香味，上面还冒着一些油，吃上一，已经从骨上撕，格外香，各味也已经完全去。

焦茹见自己面前摆上的一金黄的羊排，嘴，又悄悄的对着嫂嫂眨笑，就拿着羊排啃起来，这羊排丰富，羊又，而且烤制的很脱骨，吃完就剩一骨。

她已经吃不过来了，每菜都好吃，那鹅怎么后味还有些甜，卤羊切的薄片蘸上料，料有些茱萸的辛辣，吐，喝上一缓一。

这会大家已经吃的火，焦茹探往厨房的方向看去。

岳茗梅正在吃小炒公，她最吃这个，怪不得现在汴京都时兴吃小炒，就是好吃，气腾腾的，十分乎，瞧见弟妹孩似的使劲往外瞅，歪往她边，“弟妹别着急，后面还有主，甜羹呢。”

焦茹笑起来脸圆圆的，两个酒窝，睛又大又灵，被嫂嫂这般说一都不害羞，她吃甜。

“嫂嫂真是在码边上小肆里请来的厨娘吗？怎有这么好的手艺？”

岳茗梅嗯，“还是你二哥哥往家中说的，若是你有意，一会等结束，你先别回去，我将沈娘引荐给你。”

焦茹正有此意，“多谢二嫂嫂了。”

“如此说来，我也没见过这位娘呢。”岳茗梅看二位姑太吃的兴，婶婶们也一直称赞，婆母面有光，她这场席面办的真是好，支赐要多给些才是。

沈嫖喝，开始准备甜羹，芋上锅蒸熟，现代的芋圆都是用的红薯粉，她用红豆淀粉代替，增加粘，芋圆里加上砂糖，淀粉包裹着的芋圆过煮熟，外面一层是透明的，里面是浅紫的，一个个圆的，十分好看。

丫鬟在旁看着都觉得神奇，娘双手甚巧。

这会冯妈妈到厨房里来，脸上喜气洋洋的，“娘，可以上主了。”

沈嫖哎声，“一刻钟时间就能端上。”