微微一笑,“帮忙挤2-3滴檸檬
在鳕鱼
上,再用香茅叶裹住

,酱料不用太多,我
味淡。”
很
。
叶晗桃看着服务生先将柠檬
挤在鳕鱼
上,再夹起两片带着
的

,
上酱料用香茅叶包好。
叶晗桃夹起一块油脂丰沛的

,没有选择沾盘
里
的酱料中的任何一
,直接吃的
。
【什么?原来在金湾饭店吃饭能让服务生帮忙挤檸檬
和包叶
嗎?】
他师父从不担心被人偷学后,自己就没了底气。
原香茅烤
是没有在哪家店里见到过,
酿黑鳕鱼则是吃不太惯咖喱的味
。
【家人们,我剛把节目重看了一遍,叶晗桃说在别家吃过粉蒸
,没有认
纪昌图说的知味阁!】
有黑卡?真是笑话!
【啊啊啊啊我刚搜黑卡银卡的时候,看到有一个富婆
发的帖
,说她在包厢吃螃蟹,服务生开
后,螃蟹壳都能拼回去。】
【你吃的自助或者丰味厅吧?有幸被人请在知味阁吃饭,大厅里三个服务生招待六张桌
的客人,听说还有四个包厢,里面分别两个服务生。】
而且那四
酱料里有一
像黑松
酱,还是谨慎一
吧。
细嚼后有一丝很清淡的草木清香,不知
是什么佐料的味
,不算
烈。
邢大厨在数叶晗桃落筷
的次数,发现他
的红酒炖
更胜一筹,面
微喜。
服务生颔首。
三位大厨在金湾饭店
也都有徒弟,依照金湾饭店的规则,丰味厅的厨师想升到知味阁,那就必须将原来三位大厨中的一位挤
去。
【我查了
,原香茅烤
是金湾饭店的招牌菜啊,叶晗桃居然没吃过?】
边经理:“这三
菜分别来自咱们金湾饭店的劳大厨,邢大厨和薛大厨。请问各位品鉴过后,可否能辨
里面都用了哪些原料?”
廖珈悦但笑不语。
井大厨,勞大厨,还有一位段大厨。
【你们黑
也不遑多让:)】
【廖珈悦这么
,不会是给叶晗桃打个样吧?】
而一年一度的
品鉴会,在评分期间占比极大。
【招牌菜就必须吃过啊?也许叶晗桃就
来这
红酒炖
呢。】
谁被挤
去,自有一
评分。
他原本想让蔡其偉和叶晗桃先说的。
台上,勞大厨静静观察着叶晗桃和蔡其偉各自品鉴的姿态,逐渐自信,“小邢啊,我知
你是老井的得意徒弟,但这知味阁也不是谁都能挤
来的。”
像他师父井大厨,特意将改良版的红酒炖
教给他,直到他一步步
准掌握。
一声铃响,是边经理敲响的金铃铛。
【你们粉丝真的一个个
瞎:)】
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很快,所有人都吃过盛上桌的三
菜。
“不用不用。”叶晗桃连忙摆手拒绝,“我想先吃原味的,后面加什么再说。”
服务生将盘
推到廖珈悦
前,再抬
看她,“请问这位女士需要帮忙嗎?”
【我从前吃都自己动手啊!!!】
碟
里提供了四
酱料,服务生就也用香茅叶包了四份
。
他听到勞大厨的
怪气,也不愤怒,“黔驴技穷之辈,才时刻担心被他人拍在沙滩上。”
【有没有黑卡显而易见了。】
叶晗桃还没说话,廖珈悦就帮着应
了,“也帮着
了吧。”
直播间里的观眾们想来已经看
来了吧,叶晗桃连金湾饭店里的基本服务都不了解。
叶晗桃和蔡其偉作为两位大厨请来的“金
”,对品鉴结果来说倒是构不成什么影响。
但他们的味觉谁胜谁负,某一方面来讲,也代表了大厨的
光。
三
菜里,叶晗桃之前只吃过紅酒燉
,后面两
都没吃过。
叶晗桃夹起盘边的香茅叶放在鼻前闻了闻,剛听珈悦说这个叫香茅叶,原来就是
里清香味的源
。
怪不得金湾饭店的价格贵呢,这
儿小事都由服务生来
,叶晗桃覺得人均价里可能就有服务生的服务费。
勞大厨:“……呵!”
知味阁一共有三位大厨。
【有黑卡的人怎么能没吃过知味阁?!】