最强炊事兵 第226节(2/4)

孟川见到后，立刻制止，并递过去了一块羊油，“同志哥，先别急着煎，你先用羊油在石板上几遍，这样可以避免材粘上去，而且有了羊油的加，不仅是烤虾，烤田螺，还是烤鱼片，味都会很好一些。”

孟川看着时间也不早了，大家都还没吃饭，也就不啰嗦了，“同志们，你们去找一块平的石板，等会咱们可以在石板上烤，烤鱼虾，对了，你们的军锹也可以用上，鸟没办法在石板上煎，咱们的军锹煎鸟不粘，用军锹最合适。”

因为是竖着的，所以孟川建议大家在穿这个羊串的时候，最上面最好放两块，这样烤的话，最上面的两块，烤的油可以顺着浸去，不仅看上去好看，吃起来还不涩，非常香。

队员们本来就饿的不行，就指着烤羊这个菜填饱肚呢，要是在让队员饿两个小时，那就太不人了。

不过就算是羊串，队员们也都切的非常大，每块差不多有乒乓球那么大，一树枝上了十来个，比起西域的红柳烤都壮观。

孟川摆了摆手，“这个蛇蘑菇汤里面会放灯芯草的，而且咱们喝这个蛇蘑菇汤，只要就图一个鲜味，所以没必要在放这些香料了。”

队了，“哦，原来是这样。”

第526章 野炊（）

说香料，有个队员从袋里掏一把颗粒状的植，“小孟专家，你看这是香料么？刚才我们抓羊的时候，闻着这个好闻的，就顺手抓了几把。”

孟川作为品专家，自然义不容辞的当上了这里的主厨，羊的话，无非就是烤，烤全羊是非常壮观的，但是孟川没有这么，原因很简单，因为烤全羊浪费的时间实在太多了，一只烤全羊，想完完整整的烤好，没两个小时本不行，除非用坑烤，气跑不去，那样熟的才快，要是只架在火堆上烤，时间真的太久了。

现在队员上唯一有的调味料，只有盐，虽然说盐是百味之王，真正厨艺超的人，用盐就可以烹饪绝好的饭菜，但是如果能多一些调味料的话，那绝对可以到锦上添。

说到汤，队连忙说：“小孟专家，你这还有个蛇蘑菇汤要呢，用不用放上一些这个蔻啊。”

孟川接过来，一看，大喜，“这是蔻啊，羊非常好的香料，等会大家可以喝到味的羊杂汤了。”

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至于海带就和折耳一块先煮开，然后凉拌。

孟川看到小赵他们几个人抬的山羊，个还不小，连忙跑过去摸了摸，估摸着这只羊上随便宰来十多公斤的，这可真是能吃了。

架柴，烧火，所有队员都忙了起来，这个羊是重戏，自然占得分量重，三五个队员一块动手，先剥洗净，掏空脏，然后架在火堆上。

羊切成块烤，不仅烤的快，而且还烤的香，队员们也能早吃上，所以也都不反对。

孟川问了一，“同志们，你们见到这个岛上有香料么？这个羊，咱们可以烤着吃，就撒一盐，但是这些羊心，羊肺，羊肚什么的，如果只放盐的话，不来太好的味。”

队员们听到孟川的安排，立刻忙活起来，掌石板的战士，见到石板了，就想把鱼放上去煎。

一切准备就绪，队员们立刻就围坐在一起烤。

很快队员们就搬来一大块薄石板，洗净后，架起来，面生上火。

队员听到孟川的话，纷纷把军锹取来，洗净后，放在火上烤着。

队听到孟川这个建议，也连忙赞同，羊不怎么烤，最后还是要吃肚的，而且这里都是特战队员，都不怎么讲面的，不是一定非要整只烤全羊来撑场面。

至于鱼，孟川的建议是一半在放火旁烤，一半放在石板上，切成鱼片，来煎，一鱼两吃，那吃的才。

一只羊，队员们全用上，也就串了三五十串，然后在地上，围着火堆，烤的滋滋冒油。

话音刚落，大家就看见小赵三人抬着一只野山羊迈着小碎步就跑了回来，边跑还边喊：“队，小孟专家，咱们的主菜来了。”