穿越年代文当懒汉 第130节(2/2)

“不是，小沈老板你还没说呢，今天什么？”宁衫桉问。

他今天要麻辣是突然生的想法，没个章程。

不过东西是真好吃。

并且把以前熬好的骨汤从冰柜里拿来。

很快，骨汤的香味和辣汤的香辣气息就飘来。

除了新鲜的猪和他还买了些豆腐和青菜。

沈思勤将自己的饭家伙事搬去，先把两锅里的汤煮上。

宁衫桉的话倒是给了他灵。

他每每到一个新地方就去找好吃的，对麻辣的印象还。

既然如此，拿来买回回血吧。

宁衫桉也不知是真是假。

他隐约记得自己去吃的时候，有人跟他说，好像是从小火锅转变过来的。

“麻辣？”宁衫桉抿抿嘴回想了一会才说，“这个我吃过，三拖一对不对？就可以选菜，三荤一素！”

清汤用的是他前些时间制作的骨汤凝块。

原本他这些是想要涮火锅吃的来着。

这东西就跟汤宝差不多，当然自己的保质期上肯定是不如汤宝，味上自然是他的能够熬胶质的骨汤更好一些。

然后再刷刷刷将切成片，加少许料酒，盐，椒粉腌制。

他准备煮两个锅，一个清汤一个辣汤。

第90章

至于排队，当然能省就省了！

沈思勤先调制了麻酱、辣油、盐、香醋、葱姜蒜末等等小料。

有小沈老板织的围巾、帽和手的保护，哪怕天冷，蔺圣锦骑着自行车也不觉得冷。

蔺圣锦骑车的速度不由得更快，他要赶看看，小沈老板什么好吃的呢！

‘往后我会给你和宁衫桉留饭，这样你就不用排队了’

这边现成的料只有，他自制的宽粉，小卖就有的火和粉丝。

但是吧，明显最近他们几个都比较忙。

蔺圣锦被自己的想法逗笑了。

回到小卖。

不对啊。

难今天小沈老板卖火锅？

三加一倒是不错。

蔺圣锦还没走多远，就碰上了同样在加快速度蹬自行车的三林。

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他心里还想着今天小沈老板说的话。

宁衫桉成天吃他们的狗粮也不容易，虽然他本人不知！

来的料不早吃，一直放冰柜里就不好吃了！

沈思勤先开窗通风。

辣汤调味主要用的是他的火锅底料。

统一三荤一素，荤菜和素菜都能自选，打菜的时候也方便。

“对，就是那。”沈思勤。

“嗯？火锅的气味？”蔺圣锦疑惑地呢喃。

火锅暂时吃不成。

“嗯，我准备麻辣。”沈思勤慢悠悠地说，“我买炉的时候，买了个新的大铝锅，可以煮很多东西，火锅底料也还剩不少，前段时间小料的时候，我自己了很多和料。”

沈思勤在回来的路上又买了新鲜的猪和，本地羊太腥，想要理好，费的时间太，混在一起煮容易串味，只能放弃。

新鲜的不需要多加额外的理，煮来就很好吃。

他蹬着自行车，行驶得轻盈。

蔺圣锦骑着自行车慢悠悠地往小卖赶。