第十七章有人砸场子(2/2)

“但是老娘娘，你这选料也太随便了吧。不仅蹄没有选择最好的货，就连翅也是最便宜的黄翅，就这样还敢叫招牌菜？”

就这样一桌十多样招牌菜，都被他像孙悟空吃桃一样，吃一吐一，一桌来吐了他妈的一地。

胖咧嘴一笑，脸上的堆在一起睛都看不到了“呵呵，完不敢当，不过比你们店好那是一定的。”

“放，老娘的店开了这么多年了，这里的招牌菜客人吃了哪个不叫好的，我看你今天就是故意来找茬的。”

胖没搭柳铭烟的话，又拿起筷夹起了另外一盘菜，同样的嚼了几就吐了来。

柳铭烟冷笑一声，“你说你能吃这些菜肴的缺陷，那你倒是说说这些菜有什么缺陷啊？”

好像看了大家的疑惑，胖呵呵一笑，解释“鄙人的确是一名厨师，所以你们的这些所谓的招牌菜，我都能够吃缺陷 。”

这还是林南第一次看见柳铭烟发火的样，可其他的店员都是一副习以为常的样。

胖又指着另外一菜“再比如这佛墙吧，佛墙的选料以海鲜类和山珍类最为正宗，实在没有的话也可以用翅，蹄代替。”

柳铭烟制止了这名服务生，她轻笑一声走上前去，说“这位老板可是有什么不满意的吗？我可以叫后厨重新一遍。”

“老板娘，不是我不讲理，实在是你这店的菜咸的咸，淡的淡一味都没有啊。”

不过胖似乎还真没有架的意思，他拿了张餐巾纸了嘴，说“其实，我是一名厨师。”

看到柳铭烟这样指着自己的老板骂，他后的保镖就有动手的意思了，胖连忙制止他几个手。

“还有这个，这个……”胖指着桌上的菜肴，一个个说它们的缺，柳铭烟的脸越来越低沉 。

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听到这胖的话，所有人都楞了一，这个上没，肚大得像怀一样，吃一吐一的胖居然是个厨师？

柳铭烟终于忍不住了，她直接走上前去，指着胖的鼻就骂“死胖，你他妈要吐别在老娘的店里吐，要是觉得不好吃，把钱付了直接给老娘。”

说罢，柳铭烟搂起衣袖就要架。林南急了，就她那细胳膊细的，哪打得过对面那四个虎背熊腰的保安啊，估计被推一都够呛。

“而且，鱼本是有腥味的，所以需要姜，蒜，辣椒这些香料的辅助来掩盖鱼的腥味，但是你这个剁椒鱼完全没有到这一，不仅鱼汤不够新鲜，连鱼的腥味也没有完全去除。”

胖厨师不置可否，指着桌上的一招牌菜说“就比如这剁椒鱼吧，我都不知它有什么资格称为剁椒鱼，辣椒的味完全没有渗透到鱼里面。”

“纸上谈兵谁都会，既然你说本店的不好，那你可能完的菜肴？”柳铭烟鼻一哼，不屑的说。