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杨师傅瞪他一，怒：“有什么不公平的！只要用膳的人变多，那就是好事！”

，他护着董舒甜，不过是因为董舒甜能为他带来利益罢了。

“杨师傅，王师傅……舒甜既然来到后厨，便是后厨的一份，并不想因为早膳和午膳的客人数变化，而引起隔阂。”她语气诚挚，众人都愣愣地看着她。

众人面各异。

易事瘦得像竹竿一般，年纪虽大，但双目炯炯有神，他笑：“小人自是同意，不过……这谱如何制定呢？”

伙房安静了一瞬,众人目光汇汇聚在舒甜上，她笑意盈盈，落落大方。

舒甜看了看王厨，又看了看杨师傅，略微思索了一瞬，便款款走上前去。

舒甜,温声：“舒甜来锦衣卫指挥司后厨,已经有一段时日了，我发现，早中晚的膳，都是不同的人在负责,但是用膳的，往往是同一批人，这就容易造成菜肴重复的况，且没有考虑到客，每一日的营养摄况。”

舒甜笑了笑，继续：“我有一个主意，兴许能让锦衣卫大人们，一日三餐都在咱们饭堂用膳。”

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“易事，你觉得如何？”杨师傅问。

杨师傅掀起帘，看了她一,：“什么主意,说来听听？”

易事负责所有材的采买，之前都是负责早中晚膳的厨们将需求提前一天报给他，他安排采买，若是能提早更多报给他，便有时间可以货比三家，压一压材的价格。

第38章 底料

杨师傅听了，若有所思地看易事一。

“谱？”众人好奇地看向舒甜,有几个厨,睛里生了兴趣的光。

王厨气鼓鼓的，本来就圆的脸，变得更圆了，整个人像个河豚，有些稽。

王厨面难看，但他仍然有些不服，：“杨师傅，难以后我们午膳什么菜，全要避开早膳的菜吗？这……这不公平！”

众人听了，面疑惑。

在杨师傅里，是万万不可能把那些来用早膳的锦衣卫大人们赶走的，那可都是白的银啊！

小翠和小虹，吁了一气。

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舒甜目光逡巡一圈,继续：“不错,我们提前商量好，早膳、午膳和晚膳吃什么，一来，可以避免材重复，二来可以保证营养均衡，滋味丰富，三来，也可以让负责采买的事，提前准备好材。”

舒甜笑了笑,解释：“简单说来,就是人每日,都所需一定量的类、、主和青菜，我们应该为客们,行一日三餐的搭，我建议从明日开始,我们开始制定谱。”