第37节(3/3)

也不错，酸可。

尽，郁容知这东西不太健康，不过，作为标准的大天朝吃货，在面前，可以酌降低一些底线的，咳。

喜吃臭萝卜的人，往往更喜臭萝卜的汤。

这汤，有好几吃法。

最常见的，就是蒸制臭萝卜后，油汤泡饭，十分开胃……只是这吃法，略显“重”，不一定谁都能吃得惯。

还有一法，是郁容个人比较喜的——臭萝卜汤泡豆腐和（或）青椒。

青椒去籽，豆腐切块，放腌制臭萝卜的，浸没在汤里，腌泡几日，再捞来蒸着吃……

饱臭萝卜汤的豆腐，风味绝妙独特，好吃到了极，决不比臭豆腐、豆什么的差，只要吃了第一，就想吃第二、第三，哪怕量小的人，也会在不知不觉间就吃掉了好几大碗的米饭。

泡过汤的青椒也一样，脆脆的、酸酸的、臭臭的又香香的，滋味复杂，相当妙。

对郁容来说，臭萝卜可算是稀罕了。

当初验农村生活时，其他的腌制菜，诸如咸豆角、酸芥、萝卜，等等，早晚餐常能吃到。

却不知为什么，臭萝卜在饭桌上几近绝迹了……兴许是质条件越来越好了？

过惯苦日的辈们早吃腻了臭萝卜，不了，喜吃臭萝卜的年轻一代，基本上也没那个手艺，好吃的又太多了，久而久之，渐渐就忘了年幼时臭萝卜汤泡饭的滋味。

郁容便是这年轻一代的一员。

喜吃臭萝卜，偏偏自己不会……好些年没再尝过，便差忘了还有这样一味了。

独特、诱人的臭味，不断地涌鼻腔。

从对臭萝卜的怀念中回神，少年大夫忍不住疑惑了：这一大瓮臭萝卜，到底是从哪来的，怎么会在他家的厨房里？

郁容琢磨了一会儿，忽是想到什么，小心地托举起陶瓮，努力往面看。

不所料，瓮底有个歪歪斜斜的刻印，仔细辨认，是缺胳膊少的一个“寳”字。

瞬间意识到了，是怎样一回事。

郁容几乎能肯定，这一瓮的臭萝卜，是办宴席那天，别人偷偷来的贺礼……对他是个惊喜，放在这青帘，送礼送臭萝卜，却是显得寒碜了。