第五百三十八章 新邻居(2/2)

现在的这些客人大多没有同理心，一个个难缠的很。他们定会第一时间打315，或者是有向有关门报告。

想来定然会是鲜无比。只不过那鱼上的刺又小又又扎人，倘若是扎到了自己的手，也只能暗自叫苦。如果一不小心没有理净，在面条之中，端上来给客人呈了上去，将客人给吃坏了或者是扎到了。

“大爷，您真是跟我们太客气了！我看您家这个架势，大也该在装修几天吧。你要是没有地方去，随时随地都可以到我们饺馆来坐坐。

。

别说，我也觉得莫小雅这个提议不错。这么多年，我还是一次听说用鱼面条的。

莫小雅向来都是个自来熟，从来不会脸薄。他见了这大爷，是隔鱼线面店的老板，急忙都问了自己心中的疑惑。

没想到，那大爷听了这话立刻摇摇。

等我那小面馆一开张，我请你们去我面馆里面吃饭啊！”

这大爷说的十分有场景，让人听起来就觉得味无比。

咱们店里的茶饺您随便儿吃，也尝尝我们店里的手艺。就像您说的，远亲不如近邻，以后咱们就是邻居了，还指望着您跟我多多关照，大家一起发财呢！”

至于这鱼线面，估计你们现在这些年轻人都没有吃过了。这是我们家里祖传的手艺，也传了上上几辈人。

你们家的主材料用鲥鱼，那鲥鱼上的全都是细细麻麻的小刺，这每天挑刺要挑到什么时候，岂不是很费功夫嘛！

我们家的这个祖传手艺，虽说表面上有一个面字，但其实主要材料是鱼。

选用的是上好的鲥鱼，然后去掉骨和里面细腻的小刺，锤成泥，加上一的土豆淀粉，和成面糊的形状。最后用专业的模，挤在中煮成一碗面条形状的鱼泥。再上一大碗上好的鱼汤，加上几页葱缀，半勺小磨芝麻油，这一碗鱼线面就成了。”

“哎呦呦，瞧你这小姑娘说。等大爷家的店开业啊，不用您来捧场。大爷我亲自端上满满的几大碗鱼线面给你们送过来。

这老倒是一个心，说起话来就是我们典型的东北人格，风风火火，大嗓门儿，却显得格外的亲切。

那大爷闻言瞬间哈哈大笑。

等赶明儿您家店里开业，我一定第一个过去捧场。好好尝一尝这个鱼线面究竟是个啥东西！”

这苏丹红的小嘴儿也如同抹了一般的甜。逗的那个大爷哈哈大笑。

我看现在批发的那些海鲜三文鱼价格也不贵，并且还没有刺，回来捣成鱼泥，岂不是起来更方便！”

大爷，你们家什么时候开业呀？我可都已经等不及了。

并且您家的主材料竟然还是鲥鱼，我记得张玲曾经说过一句话，人生有三恨，一恨海棠无香，二恨鲥鱼刺多，三恨《红楼梦》未完。

反正各面条我吃的不计其数，还从来没有听说过什么是鱼线面呢！大爷，您家的到底是个啥东西好不好吃呀！

苏丹红也急忙回应。

要不然我看您把鱼的主材料换成明太鱼好了，实在不行就用一些什么三文鱼之类的。

要不然就哭着喊着赖在你的家里，向你索赔医药费。那么小小的一间门店，一个月但凡碰上一个胡闹的客人，那这个门店必定倒闭。

“大爷，我看您的牌额上面写的是鱼线面三个字。这面条儿一类的东西我们吃的多了。像中餐的炸酱面，打卤面，酸汤，沙茶面。像西餐还有意国面，千城酱面，辛拉面。

“妈呀，我还以为是什么面条呢，原来竟然是鱼的。平日里我最喜吃鱼了，没想到竟然还有如此的。

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莫小雅闻言，更是连连赞不绝。