第33章(2/2)

第34章

虞秋张大了嘴，目光颇有些幽怨，“可我是专门给你吃的……陈禾，你现在学坏了。”怎么什么都想拿去卖！

“怎么样？不错吧？”虞秋一见陈禾表变化，就知这小菜得甚是成功，“原先你们这的法，是直接丢到缸里腌，是不是？”

腌黄瓜的黄瓜选的是黄瓜，就是自家后院的，采来直接理，很方便。选的黄瓜个不大，洗净沥后切成两半，就可以行一步理了。

这还差不多。总归不是要把自己专门的给卖去，虞秋也就不计较了。

先是淡合适的酱咸味，带着黄豆发酵后的醇香；接着，是“咔嚓”一声脆响，陈禾的双不由得瞪大了些，这脆不是生黄瓜那灵的脆，而是实、带着韧劲的脆；细品之，咸香里还留有一丝微微的甜，回味绵。

“生辰快乐！”虞秋连忙转站起，丝毫没有被发现的不好意思，“我煮了面，你饿了吗？我给你端来！”

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毕竟虞秋提来的法，好像很少有失败的。

前的小狗突地兴奋起来，冲着自己背后汪汪大叫，尾摇成了螺旋桨，虞秋就知，是陈禾来了。

因此虞秋提要不要腌黄瓜时，陈禾起初有过犹豫，不过虞秋说他有法让腌黄瓜吃起来也想新鲜的那样脆，甚至还要好上一些，最后陈禾也就同意了。

要生意，能够休息的日毕竟是少数，不过好在铺目前已开了快满一月，生意差不多稳定来了，隔段时间便会有熟客来店里采买。

虞秋倒是张起来，他对自己的材不说自信吧，可也是满意的。这给他愁得，连说自己要开始什么“减”，每日回了家也不消停，非得拉着糯米也跟着门遛遛跑跑。

这事陈禾倒是熟悉，毕竟他也参与了酱黄瓜的晾晒与腌制，此刻听闻能够验收成果了，也是来了兴致。

关于腌制方法，陈禾以前倒是也过，只不过比起趴趴的腌菜，他要更喜新鲜黄瓜脆的。

是吗？陈禾被他一说，不好意思地笑笑，“我没说你的这坛呀，这个当然是留着我们自己吃了，我是想说日后，要是有这个心思，也可以往镇上带一些。”

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陈禾笑着，他先摸了一把小狗，随后拿了东西去洗漱，最后才是坐在了虞秋对面，准备尝尝虞秋给的寿面。

“很好吃。”陈禾倒不是在客，这碗面汤清味醇，面条劲，煎的边沿脆脆的，然而白和心的黄却又柔适，就算以陌生客人的光来说，也是一碗相当的面条了。

“我这个是先用盐腌一，让黄瓜脱定了型，然后拿来风，最后再加酱腌制味。”

要总是仗着他喜你就随便扑人，听见没有？”

能得到肯定，虞秋可见兴了起来。他顺势推了推另一个小碟，“那再尝尝这个？就是前阵新腌的黄瓜，我切了厚片，这样会好上一些。”

收上没了太大压力，近些日几人都被养胖了一圈。两个小的还好，毕竟先前营养不足，现在跟上来以后个都了，倒是不太看得来。

“味怎么样？”虞秋颇有些忐忑，这碗面他了许久，从擀面开始，到熬汤、煎，都是他一人亲力亲为。

作者有话说：

陈禾换好了衣服，一推开门就听见虞秋在教育糯米，不由得有些好笑。

陈禾倒是没什么额外行动，毕竟这会人大多都还在以吃饱穿为目标，他也不能免俗。事实上陈禾也没觉得虞秋胖到哪里去，不过就是瞧着比以前板壮实了，要他来说，男人壮一些还是好事，至少上山打猎都更有力气了。

面汤清澈，浮着一层浅浅的油，碗里卧着的面条细韧匀，分明不粘连。除此之外，汤面上还有一枚边缘焦黄的煎，筷轻轻一戳，还有未完全凝固的橙黄。

陈禾连连，“味确实要比我以前的好，上粥应该很合适。要是放到铺里卖的话，应该不会愁卖。”

现在验收的时刻到了。陈禾夹起一片腌黄瓜，一咬。

虽不是每单都能赚上一大笔钱，总会有些零零散散的小单。但旁的不说，至少每月还上老李的几两银是没问题，余的钱，减去付给叶家兄妹的工钱，比原先摆摊的收还是要上一些。