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第67章 休想从我这里揩油(2/2)

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当时她还派了一支小队跟着达西亚去大,也不知现在走到哪里了,棉是否能被带回来。

菜油跟的香味完合在一起,彻底颠覆了杨大人对的认知,这真的是还能得如此好吃,他不敢相信的看向李熙,见她已经自得的吃了起来,还微微摇了摇,心说这些菜难不了李熙的法了不成。

李熙:“杨大人说的不对,为什么要油菜,那是因为油菜的产量并不低,且菜里加油以后更加果腹,饿得次数少了,吃的也会少了,人之所以吃的多,是因为缺乏油,不然为什么市井匹夫量大,似你我这量却小呢,一则自然是因为他们要力气活儿,吃的多也是常理,二也是因为他们吃的油少。”

见到薛窦的表,杨大人也拿起筷,夹起一筷中。

烤羊与涮羊的区别,就是一个有油,一个没油。

张刺史顿时不知该说什么好,支支吾吾的:“油脂金贵,像我等都不能顿顿加油,普通百姓之家,就更吃不起油了。”

但只要加了油,不光人活有力气,也不总饿,其实对的总需求量是大大降低了的。

要不是给这位亲王殿,他都懒得吃这顿饭。

那好就多了去了,李熙懒得从营养学角度跟他科普,只是用最浅显的理:“咱们吃了烤羊,跟吃涮羊,区别有多大,我是说你吃完以后,哪个会饿得比较快些。”

只可惜辣椒这东西远在南洲,如果是在欧洲大陆,怎么都要派一支骑兵队伍去回来。

薛窦微微惊讶的睁大了睛,这烹饪手法,以及“油”这东西的妙用,让这位大才都失去了语言。

在当已经很普遍了,羊涮来吃并不是什么新鲜吃法,张刺史这样的份,羊想怎么吃就怎么吃,涮羊煮羊烤羊,什么样他都吃遍了,所以李熙一发问,张刺史就很自然的答:“自然是吃烤羊的时候更饱腹些。”

但是拿一个这样的问题考古代人,你得考量一他有没有吃过带油的东西。

“殿,殿,殿。”张刺史结结的问:“这菜如此味,难就是因为加了菜油。”

并不是张刺史没吃过好吃的,实在是今天端上来的几菜太家常。

李熙抚掌笑:“既然加了油的东西更饱腹一些,也更味一些,为什么不在菜里面加油呢?”

但吃的难是熊掌鲍鱼吗,谁都知那些是珍馐,吃的就是日常。

杨大人微微动心。

不重,但也被这一豆腐给征服了。

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听到这里薛窦就开始摇:“非也非也,张大人所言非也,油脂金贵是因为羊豚上的油脂少,而芝麻产量也同样少,百姓吃不起油,自然不知吃油的好,但若是菜油能普及呢?”

要是问一个现代人,菜里面加油和不加油到底哪个更扛饿。

那么现代人绝对会告诉你正确答案。

李熙觉得他有些傻白甜,要是这么容易吃油自由,那计划经济是白的吗,现在靠太来的盐都不能自由呢,还提什么吃油自由啊。

那岂不是百姓都能吃上菜油了?

事实证明确实如此,在没有油的年代,人吃多少都不饱腹。

张刺史也意识到自己说了傻话,连忙找补:“殿,菜里面加了油,又有什么好?”

因为加了这叫菜油的东西,所以的味提升了好几个层次,说得夸张些,张刺史就没想过成这样,这颠覆了他对的认知,也颠覆了常识。

杨大人疑惑:“但大量植菜油,是否会影响到植粮,岂不是顾此失彼?”

想到欧洲,李熙就想到了走了几个月的达西亚。

张刺史往后面想了想,的嘴:“若是多些油菜?”

都不能自由好不好。

薛窦杨大人两人顿时了然的表

所以李熙才要找到油菜,这可能是在发现盐矿以后,另一个能让她致富,也是能让西州的百姓改变饮结构的东西,那就是油,是菜油。

这就是“炒”来的菜,这就是油的魅力。

吃过的李熙只是有些遗憾,小炒里面如果加上些辣椒就好了。

见李熙有些晃神,张刺史还以为这菜的不合他心意呢,但于礼貌他还是尝了一,这一去,他睛就亮了,难怪殿费尽心机,都要把油给来,菜的香味的层次比以前了一大截不说,就是这味也是他以前从未吃到过的味。


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