码头边上小食肆［美食］ 第163节(2/3)

沈嫖让他来，看到带来的菜，“让你给我帮忙，怎么还给我带礼？”

蒋修手上还提着东西，“我今日休假，就去了鱼塘，又跑了几个铺，是阿姊想要的那块地有新的信了。”

汴京人十分吃猪肝，会用来熬肝，或者签肝，就是煎着吃，药膳上则是猪肝羹，和煨肝方，广受迎。

蒋修觉得这没什么，他很喜阿姊，自然也想多带些。

“蒋小郎君，你怎么这会过来了？”

穗儿看到人也问好，“蒋大哥哥好。”

蒋修也拿把刀，开始在井边起活，本来天，但在这边，还有些凉意。

“阿姊，那块地本来是有五十亩，卖了四十五亩最好的。剩的五亩地和你原来那块地隔了一个山林，也是挨着山林的地方没卖去，我原先是只要两亩的，那家也答应了，但前几日又反悔了，所以我想问问，阿姊要不要把这五亩地都要了？”

“好，那就这块地，我还想雇些佃农，来给我地。”沈嫖说完后突然觉得自己变成了地主，照现代的话来说，也是个有产阶级，虽然她满打满算只有六亩多地。

蒋修把清洗好的鱼放到院中小桌的案板上，“大约十五两，因为这五亩地，有一分是挨着田庄的，地很沃，价钱就上去了。”

“我这都不贵重，再说还要劳烦阿姊来呢。”

把泡椒和泡椒都浇在爪上，直接腌制上，明日差不多味就刚刚好。

蒋修虽然比她年，但也是十分正经的给她回礼，“穗儿也安好。”

“来说，还没吃饭吧，我正准备饭。”

回家后就开始忙碌起来，先把爪修剪好，然后从中间切开，切成小块，直接锅中煮，煮后捞来，放到冰中，等到彻底凉来后，再把爪放到碗中，放一勺盐，两勺醋，再打开泡椒的盖。

沈嫖，“自然，再多些菜，我前几日泡的泡椒已经能吃了。”她回家后又去买了好些凤爪。

沈嫖接了过来。

沈嫖忙请他来。

穗儿就在旁边也好奇地看过去，阿姊一打开盖，她就闻到了又酸又透着辣的味。

穗儿笑呵呵的。

他本就是卖鱼的，这个十分快速，说着话的工夫鱼就变得净净。

蒋修，他提了一条鱼，还拿了一块，还有猪肝。

沈嫖把炉放到外面，淘洗过米后，先在陶罐上蒸上。

蒋修见到阿姊，先笑着行礼，“问阿姊安。”

“好，五亩地大概多少银钱？”

沈嫖其实也有想法要买多些的，虽然可能用不完，但这一年年的，总会是用得上的。

蒋修见阿姊快，“好，那我明日就把这事办了，免得夜梦多。”

沈嫖看这的泡椒是真的成功，其实这个泡椒，还能放豆角，竹笋去，她原先担心不成功，没敢放太多材免得浪费，这过几日就能多放一些。

沈嫖把这个收好，正准备晚饭，就听到外面有人敲门，这会天还没黑透，她过去直接打开门。

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汴京周围的好地本就不到他们这些人来买，这也是

沈嫖正在井边清洗猪肝，“你把鱼给我宰杀净吧。”

蒋修看着也起袖，“有什么我的吗？”

沈嫖正是担心这个，她本来都打算好了，若是实在买不到地，她自己那块能多少就多少，剩的不能的，就只好去问问大焦娘，能不能赁她家的地来，总之不能错过这秋季的收成。