码头边上小食肆［美食］ 第121节(2/3)

沈嫖把猪肚又清洗一遍，要把上面白的分用刀刮净，再锅来煮。

小焦娘是一位到的，她带上的还是自己的好友吴三娘。一肆，她就先拉着沈嫖看了一圈，然后又抱抱她。

“好，那到日我给你们发帖，都来家里吃席。”

小焦娘又喝汤，就是这个味，当时吃过后还念念不忘。

沈嫖在家里把炭火都准备好，又把楼上的包厢都准备齐全。

，“我能行吗？”她不是儿女双全，不算是有福气的人，一般谁家也不会请这样的。

小焦娘什么都愿意接受，立刻就跟着过去，“好啊，好啊。”她们来坐后，就闻到了锅的香味，貌似还有些胡椒味。

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程家嫂嫂又看看大儿。

“哎呀，这好些日没吃到沈小娘的饭了，我就日日念着这呢，楼上都备好了吗？”

程家嫂嫂这才哎声，婆母嫌弃她生的是个儿，早些年阿娘也劝她好好调理，还是要生个哥儿来傍，她说那还是个儿呢，总不能一直生吧，幸而官人也不打算要了，两个人一门心思都在月儿上。

赵家大郎在旁听着忙抱拳行礼，“就劳烦嫂嫂了，这一圈邻里，我们都觉得嫂嫂人好，也最有福气。”

席面上多是鸭鱼，每盘菜也是取双数为吉利，也有讲究，无不成席，猪肚，羊腰也是常用材，再贵一些的就用不起了。

这午休息一会，郑家小哥就来送猪肚了，时间比之前要早一些，沈嫖是谈好的，毕竟猪肚汤要提前来炖上的。

赵家婶婶又，“关于喜宴，总共就待四桌，还是请咱们这的雷厨来。”

“哎，这个好像是那个汤。”

赵家婶婶拉着沈嫖的手，“大儿，你可别多想，这家中办喜事没请你来席面。”

沈嫖忙摇，“我知的，婶婶不用解释。”

沈嫖也跟着，“我也这般觉得。”

小焦娘探先看看，然后就夹一块来，她在吃上永远相信沈娘，先吃一，瞬间就有些惊讶，这是她吃过最最鲜的了。

他包一气吃了五个，还有另外一碗面，吃完就觉得全都舒服了，比自己昨日晚上想得还要好吃。

郑菓把篮放到桌上，“沈娘，晌午打包带回的，我们都吃完了，婶婶让我说，明日还是一样。”

今日程家嫂嫂午倒是没有活，看着快到就去接俩儿。

汴京普通的百姓是请不起四司六局的，那一般都是贵人富人家中邀请的。

沈嫖正在想，她自来过这里，还没去吃过旁的厨师的饭菜，这正好可以品尝一二，她也有听说过雷厨，蔡河码的百姓们的席面都会请他。

赵家婶婶也是和官人商议过好些日的，虽然不知大儿到外面席面一次得多少银，但据她见到那些贵人拉着一车的帛来就知晓了，那比银还贵。退一步来说，只要张嘴请大儿，大儿肯定会来的，而且也不要什么银钱，可她不愿意让大儿吃亏，自家也付不起大儿的酬劳，索就还是照老规矩。

吴三娘还是那般向，不过也是能看很兴，一直都笑意盈盈的。

沈嫖和程家嫂嫂都一应。

“我其实当时在家中吃过后，还在汴京找过，但再没有和你得一样的了。”她过正旦，除了走亲拜友，和婆母一起见那些辈，说不完的话，也没别的意思，想吃好吃的，也找不到地方，毕竟沈娘不开门，大过节的，她也不好登门来。

沈嫖，“今日是新的锅，我上去给你们介绍一。”

像赵家这样的喜宴，一般都是请这附近家家都常用的厨，雷厨有五十多岁，一场席面来也就二两银，再送两壶酒就行。

沈嫖先调蘸，“两不同的，觉得蘸哪好吃就蘸哪，另外这边都是可以涮的，羊，鱼，鲜蔬菜。这算是猪肚锅，里面还放了山珍菌，现就能吃了。”

沈嫖见她想起来，“是的，只是这个成了锅。”

“好，到时一定给你铺好。”