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码头边上小食肆[美食] 第120节(2/3)

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巷李家七婆是这附近最年的婆婆,家里人喜每日太好的时候推她来晒晒,见人也乐呵呵的,虽然她走不动路了, 但家人把她收拾得都净净的,特别和蔼, 像月儿她们这样的最喜和这位婆婆玩。

猪肚,然后捧着碗喝汤,好好鲜。

儿又开始啃,这个啊,而且都不牙,又蘸一蘸这个辣乎的遇到这个又酸又辣的更是香。她吃得更是连连,怎么办,更羡慕穗儿了,能时时刻刻吃到。

第83章 板栗腊焖米饭,醋溜土豆丝

沈嫖自己也蘸一蘸料,想着到时还是要给客人每人备上两双筷,免得蘸完辣椒油的筷,又到锅中,破坏汤的鲜

儿这一小碗汤一气全给喝完了,然后眨睛看向阿姊。

程家嫂嫂送完俩儿回来后,把家里该洗的洗洗,该晒的晒晒,就直接到隔肆里了,还自带了围裙,用巾把发也包起来。

沈嫖今儿调了两,一般来说, 猪肚火锅蘸的料是多醋、酱油, 最好其中酸的是用的青柠,另外还有沙姜末、小米辣, 但现在没那个条件。她就用醋、酱油、芝麻油、辣椒油调了一。另外一还是老方, 是芝麻酱的,虽然不是很, 但客们都吃一个秋冬日了, 若是猛然换, 恐怕不那么容易接受, 她虽然心中是有信心的,但还是要视况而定。

“豆不可貌相”

程家嫂嫂今儿忙完,就在东家吃了俩饼、一碗菜羹,再来喝大儿这碗汤,顿时明白什么才是真正的吃

沈嫖,“婶婶今日就把果心都买齐全了。”

锅冒着腾腾的烟,夜晚的寒意不减,但厨房倒是吃得都冒汗来。

沈嫖又给捞起一些倒到她碗里,“这是我明日上的新锅,让这俩儿,给我试试菜,看看有什么缺。”

儿使劲,“是啊,我都七岁了,是大孩了,这汤能记很久很久的。”

沈嫖看她这样。

“阿姊, 我觉得我这辈都不会忘记这碗汤的,我能一直记到我都走不动路,牙齿都掉光的那日, 就像是前面白巷李家七婆那样。”

第二日,是个大晴天。

程家嫂嫂用巾把都包完了,这一路走来不少风,冻得手脚都有些冷,也没客气,直接坐来接过大儿递给自己的汤,这汤看起来还有些白,她捧着喝一大上渐渐回温,手指也缓和过来,不那么僵,能自由伸缩。

沈嫖开始在家里备菜,她这刚刚开始营业的量也是少的,包也就五六十个,烩面二十碗左右,另外凉菜十份。

儿已经吃得很饱了,而且是只吃,都没吃饼,听到阿姊的话,摇像拨浪鼓,“没有,一都没。”

“嫂嫂你这准备得也太齐全了。”

“嫂嫂,冷吧,先喝碗汤。”

程家嫂嫂也是好奇,这小娘是个啥样的,总之婶婶是日日夸赞。她这又在沈家加了一顿饭,吃完后争着帮忙收拾碗筷,然后才带着月儿回家去。

沈嫖照常完早饭,程家嫂嫂把俩儿各自送到女学去。

“这汤真鲜。”

程家嫂嫂本就是快人,来洗过手也就坐来给帮忙。

儿捧着碗听到这话咧着嘴笑了起来。

“对了,明日婶婶家的未来儿媳登门,你可知?”

沈嫖看到程家嫂嫂来也不意外,她一般若是晚上没事,和穗儿吃饭时,就会把门给关上,但今日是给程家嫂嫂留的门,想着她回来肯定先来接儿。

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儿很吃里面的菌, 很鲜,而且咬起来也是脆脆的,包着一兜

沈嫖又给她夹了一块, 这孩, “你才七岁,你的这一辈着呢。”


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