码头边上小食肆［美食］ 第78节(3/3)

到都煮熟后，再把油条和麻也放去。等油条煮得浸泡了汤，才把炉的通风关上。

沈嫖准备好麻酱和辣椒油，昨日的底料不太辣，每人盛上一碗，浇上厚厚的芝麻酱。

“这还有辣椒油，若是觉得辣味正好就不用放了。”

外面天已经黑透了，雪的都有些晃，四个人围坐在一张桌上正好，门只开一扇，隔绝了大量冷风。

柏渡看着自己面前这碗阿姊的麻辣，都不知怎么吃，因为上面铺着厚厚的一层麻酱，拿起筷搅拌一，十分黏糊，里面都是今日午忙碌的成果，还有那可恶的虾，看着就觉得诱人。

沈嫖给穗儿搅拌一，又嘱咐她，“慢吃，。”说完又看沈郊和柏渡，“怎的不吃？你们也忙一午，快尝尝看。”

她是很久没吃麻辣了，而且里面的料都是自己的，她之前工作，时常是酒楼最后一个班的，路上也会随便吃一碗麻辣，但里面的总是觉得普通，后来她自己买了材，在家里把从鱼，到鱼籽福袋，都是自己的，又真空放到冰箱，什么时候想吃就自己煮一碗，那麻辣又鲜又香，只是那会有绞机之类的帮忙，自己饭也是享受其中，不过今日也有人帮忙。

柏渡先吃一大虾，这一就有些惊讶，又又而且还鲜，咬着还有嚼劲，就是麻麻辣辣的味，更不可缺少的就是厚的芝麻酱香味。实在太好吃了。

沈郊先吃一里面的油条，油条已经满汤，一咬就往外面，而且很奇怪，本以为刚刚炸来的焦脆就很好吃了，但变后是别有一番风味。

穗儿吃鱼，昨日锅中的吃，现在这碗里的也吃，就是有些，她咬一小又再。

沈嫖刚刚尝过里面的白菜和米缆，很是满意今天的麻辣，都是自己亲手所，滋味也香，米缆煮得烂，又加两勺辣椒油，上面漂着红油，拌着芝麻酱，辣得更味。

柏渡见阿姊放，他也放，沈郊不放，他吃不了那么辣的，这个辣味对他来说就刚刚好。

“这里面的油条真好吃。”穗儿吃得慢。

沈郊也十分赞同，确实是跟它的名字一样，又麻又辣又。

沈嫖的是偏东北的，其实麻辣追其本是在四川的，乐山的盐工们发明来的，后来东北行改良，加厚重的芝麻酱，也就有了黏黏糊糊的觉，吃起来会更香，而四川的会更辣一些。

柏渡听到穗儿话时，已经吃了半碗，里面阿姊炸的小酥也香，煮过后弹弹的，他又放两勺的辣椒油实在是辣，但就是这个辣，让人无法自。

“阿姊，回，回等我们再回来时，还可以吗？累的活还可以给我。”他现在已经不恨那个虾了，若是家中购买的有虾，他也要多多带来给阿姊。

沈嫖笑着，“好。”

四个人吃完都了汗。

穗儿只吃了半碗，但很饱，也觉得好吃。

吃完休息一会，沈郊和柏渡把碗筷收拾净，外面正好柏家的车到了。