码头边上小食肆［美食］ 第43节(2/3)

邹远和陶谕言骑着从城往外面赶。

穗儿知晓阿姊回来，从屋里来看到肆的一堆，“阿姊，还没过年节罢。”

沈嫖正在切猪，五切成大大的薄片，铜锅煮的酸菜已经端上桌，就连蘸料也都一一备齐，就是差吃手把羊需要的腐没有买到。

邹远已经迫不及待了，他看锅开了，拿起筷

沈嫖把另外一个小地锅烧上，要给猪过，用清煮开。两个灶底都烧上大木柴，她也去了嫂嫂家。

沈嫖到家正巧也遇到宁娘和许大郎来送羊，几个人一起帮忙给她放到肆的桌上，才都离开，她准备一锅的手把羊，再来一锅火锅酸菜白，又乎，主要是能快让他们吃上。

金明池旁有他家的田和产业，想着蒋兄家人的惦念，不过他也习惯了，大哥哥打仗归家后祖父也是如此的。

沈嫖跟在后面把切好的好几盘，也放到托盘中一起送上楼，上面的碗筷也都准备好。

手把羊吃的就是本的，而不腻，多。

俩人说着话，等到了城，人少一些，才让加快走些。

“我才离开汴京多久啊？如此新鲜的锅了？”邹远又看着那些蘸料，和自己平时吃的也不同。

“那也是你手艺好，多摘些。”

程家嫂嫂听闻为大儿兴，想起今日晌午在她家中吃的喝的，月儿回来是一遍遍的说，她和自家官人这辈也就是卖力气活的，也给不了儿什么好日，但只要她能托着儿多知晓一些，多往上走一步，那都是好的，不过这还是要多多谢大儿。

陶谕言跟在后面也到肆里，“问沈娘妆安。”双手举起在前。

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邹远看着这汴京繁华的街，闹的场景，熙熙攘攘的人群，此时此刻到飘香的酒楼，甚是满意，“你不知我祖父，他知晓我今日归来，竟然同我外祖父去金明池钓鱼去了。”

程家嫂嫂正在院里给穗儿择韭菜呢，她家韭菜的多，但韭菜的快，一茬又一茬的，家里也吃不完，还送一些四邻们呢，看到大儿也过来。

“是我找人打的，新研究的锅，不用一直放在炉上，里面放了炭火。”

“怎的突然要这么多韭菜？”

二人到肆门时，都觉得已经闻到香味。

肆里这么一会功夫就已经起来，灶里的大火烧的红彤彤的。

只是俩人推开门时已经闻到一丝酸味，本来就饿，这会更开胃了，坐后还仔细观察这锅，没见过的样式。

沈嫖把一一放，直接摆满了整桌，开解释。

沈嫖后面端着一大碗的韭菜归家，清洗净后，就在捣舀中捣成泥，之前的旧锅清洗净，从缸里捞来两个半颗的酸白菜，用清洗过，再切成丝放到盘中。

沈嫖被问的哭笑不得，就这十两银都没一半，“你到隔嫂嫂家，找她要些韭菜，越多越好。”穗儿哦了一声，沈嫖看着她了程家嫂嫂的门，开始动手理，羊鲜，而且理方法也简单，直接在肆的地锅里，放，再放葱段姜片，以及其他的果香料，把清洗一遍的羊直接锅里炖上就行。

邹远没想到是锅吃，但也觉得甚好，这样吃着上也和，就是没准备酒，只好明日再备齐，一步走上两个台阶，很是迫不及待。

沈嫖刚刚摆好一盘乎乎得大片，转瞧见人，那小厮是有些夸张了，人多是黑了，瘦了，但也结实很多，还行。

“哎，何兄真的不一同来吗？”邹远开问。

陶谕言笑，他归家后爹爹和阿娘都等着呢，阿娘拉着他的手都要掉泪，爹爹还是那样，但也是坐听他讲完这十几日的事才走的。

“他说要归家同家人一起，家中人都十分惦念他。”陶谕言重新清洗后，对着镜仔细看了好几遍，都差没认来自己。

邹远和陶谕言晌午过后随着队皇城，先见过圣上，其实也没看清楚，圣上在皇城的城墙上，他们黑压压的站在面，只听得声音，接着就是三皇站在上面又叽里咕噜的说些什么，无非就是奖赏会功劳发放，说完这些大人们离场，蒋大人又讲话，结束后晌午就是半午了，他和陶谕言各回各家，全上重重的洗过一遍，又被阿娘，嫂嫂拉着询问，他就只好让小厮快快去蔡河码的小肆找沈娘，结果这个蠢的，第一趟还没找到，回来后自己又细细给他画个图，才算是办成事。

邹远看着开着半扇门的肆忙大步走去，咧着嘴笑，“沈小娘，别来无恙。”

沈嫖也回他们礼，“得知二位平安归来，我也放心许多，楼上请，已经备好锅，这即可就能上桌。”

沈嫖也跟着帮忙择，“家里突然来了客，我菜需要。”