码头边上小食肆［美食］ 第23节(3/3)

是晌午还没用饭，我准备些羊泡馍，不嫌弃的话一同用些吧。”

邹祖父想沈小娘人品是真好，心还。

沈嫖觉得这老先生也没什么危险，况且富贵人家也不缺吃喝，又看他难过的样，不过一顿饭。

“好好，多谢沈小娘。”

沈嫖给他倒上一杯煮好的甘蔗茶放在院的小饭桌上，在光冒着气，她就去厨房忙活，羊泡馍的饼就和平日的没什么区别，要焦香，汤泡来的，外面发，里面是芯的，这样的吃着也好，有嚼。

饼烙好后，她端来四个碗，跟三个人代，“需要一的把馍掰碎放到碗里，一会浇汤。”

邹祖父其实越老越有些孩心，家中女娃也少，又有两位女孩说话，心更是好了。

三个人开始边说话边掰馍。

沈嫖在肆的厨房里准备汤，她偶尔听到院里传来的笑声，这位老先生还真是奇怪？

柴火锅里炖来的羊汤已经把香味来了，她把上面还剩余的羊也用刀细细割来，切成片放到碗中，洗净的木耳，还有黄菜，放到羊汤里煮着。

她到院里看他们几个掰馍的任务，“还可以。”都算有耐心的。

“我碗里的是谁帮我掰的？”

月儿和穗儿一起应声。

“我们俩一人一半，给阿姊掰的，谢谢阿姊给我们好吃的。”穗儿笑着答。

邹祖父听着这话别提心里多和，他家三代才有一个孙女啊。

沈嫖笑着分别摸两人的额。

“不客气。”

四个碗挨着放到锅边，锅里的羊汤已经黄菜和木耳都煮熟，一勺汤浇在碗里，每人一份煮的粉丝，撒上些葱。

汴京人把羊的吃法运用到了极致，沈嫖记得，其实羊泡馍就发生在大宋时期，不过那会是在安，就是现代的西安，但她现在还没在汴京有听说哪家在售卖这吃法。

羊粉丝汤，羊杂汤，是最多的，一般也都会上炊饼。

四个人就围坐在肆里的饭桌边上。

四碗气腾腾的羊泡馍。

沈嫖没办法上糖蒜，只给拿了几个生蒜。

“邹老先生，请用饭。”