在哥哥耀
的光芒的衬托
,他能分到的关注,自然就稀薄了许多。
魏志伟颠勺时那无比灵活的手腕,调味时那近乎于本能的
准,常常让老厨
在旁看得啧啧称奇,私
里没少
叹他就是天生吃这碗饭的料。
年幼时的魏志伟,为了换取父母多看一
,曾数次上演离家
走的戏码,虽然每次都被揪了回来。
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魏志伟,1965年生人。
因为此次来的公安人员太多,阵仗太大,刚一
村就引起了轰动。
纸页翻动,继续无声地讲述着一个并不罕见的故事。
一次在县城游
时,他们无意间救
了因重
冒昏倒在路边的国营饭店老厨
。
那时正值改革开放,个
经营的政策
达,
海经商成了不少年轻人的选择。
或许是念着这份救命之恩,又或许是看着两个半大青年无所事事,终究不是办法,心善的老厨

了一个改变他们命运的决定。
而弟弟魏志伟,却从小就是反面教材,他调
捣
,
坐不住板凳,书本上的字认识他,他却不认识它们,连最简单的账都算不利索。
可他却永久的失去了他的生命。
老厨
的
本来就不好,教完两个徒弟,他就想着退休了。
他的心思,更多的
在如何讨好老师傅,以及盘算着将来如何凭借国营饭店大厨徒弟这个名
捞好
。
他把两人一并收为学徒,给了他们一个能够安
立命,学习厨艺的机会。
他既为魏志伟的志向
到欣
,又为失去这样一个好苗
而痛心。
最终,现实所迫,他只能退而求其次,将这份无数人
红的工作,
给了资质平平,却仍在
边的庞有财。
但这也导致当那封要去北边闯
的信
现的时候,大
分的人没有半分的怀疑,只当是这不安分的小
又一次走向了那所谓的远方。
阎政屿将资料看完,桥
村也离得不远了。
他们迅速凑到一起,成了村里人见人嫌,狗见狗吠的混世二人组,专门
一些偷
摸狗,打架斗殴的勾当,在村民的白
和斥骂中,度过了看似浑噩的少年时光。
只要他站到灶台前,拿起锅铲,他那双原本写不
几个字,算不清简单账目的手,就仿佛突然被人注
了灵魂一样。
老厨
拿着那封信,心里五味杂陈。
少年模样。
魏志伟的年纪与庞有财相仿,两个人又是一个村的,再加上他们在不学无术这一
上找到了共鸣,自然而然地成为了好朋友。
在这个质朴而现实的村庄里,魏家父母和大多数庄稼人一样,目光和期望不可避免的倾注在更有
息的孩
上。
可人海茫茫,上哪儿去找?
魏志伟那在书本知识前如同顽石般的脑
,却仿佛天生就是为厨艺而生的。
而与魏志伟的突飞猛
形成残酷对比的,是庞有财的一如既往。
可就在这个节骨
上,魏志伟却留
一封信,说是要去北方闯
,还扬言要凭自己的手艺在京城开饭店。
老厨
心里属意魏志伟,这孩
在厨艺上的天赋和悟
他都看在
里,是块难得的好料
,把毕生心血传给他,老厨
放心。
哥哥魏志
,
中毕业,端上了村小的铁饭碗,沉稳
面。
阎政屿的目光在他的年岁上面停留了片刻,这本该是一个少年恣意张扬,对未来充满懵懂憧憬的年纪。
老厨
演示的动作,他看一遍就能模仿个七八成,讲解的火候要领,调味分寸,他听一遍就能领会其中关窍,甚至能举一反三。
而魏志伟,失踪于1982年,那一年,他刚满16岁。
资料显示,他家里
父母尚且健在,还有一个哥哥叫魏志
,魏志
已经成家立业,在村里的小学当数学老师,膝
有两个孩
,是村里人
中安稳本分的榜样。
不过短短几个月,这个曾经被所有人视为榆木疙瘩的少年,竟将老厨
压箱底的几
招牌菜学了个
瓜烂熟,甚至青
于蓝,
的比老厨
的更有味
。
庞有财依旧带着那
在村
里混日
时的懒散劲儿,脏活累活能躲则躲,对于需要反复练习才能
的刀工,需要耐心揣
的调味,他总是敷衍了事。
在那个年代,国营饭店大厨的职位是个不折不扣的金饭碗,不知多少人盯着这个
缺。
那些需要多年经验才能掌握的手
,在魏志伟这里却是无师自通。